ah y est j'ai fait mon azuki selon la recette de Kumiko.
Ayant j'avais essayé une version différente où j'ai eu des cuissons inégales il s'avère que celle-ci est vraimment parfaite.
Il faut donc bien suivre la recette et c'est très facile, j'ai choisi de mettre des lychees avec un peu de leur jus car je trouve l'association plus fraîche que la traditionnelle glace à la vanille.
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