La première est une glace thai avec un fond de glace pilée, une boule au matcha, quelques dés de jelly verte et de taro, et enfin une poignée de red beans .
La deuxième est plus minimale, uniquement des copeaux de glace finement ciselés au rabot agrémenté de sirop à la rhubarbe.
Toutes 2 consommées sur le Amsterdam market, le meilleur marché outdoor de New York élu par le New York Times. Je confirme c'est beau, les marchands viennent de New York mais aussi du Vermont, New Jersey.
Et en plus à pratiquement tous les étals on peut goûter les produits, j'adore ce marché !
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